Busue: un rincón mexicano de lujo en Polanco

Polanquito tiene muchos rincones increíbles y hace unos días descubrí uno de ellos, un hotel boutique de apenas 11 habitaciones que ofrece una experiencia mexicana de lujo. Jugar a ser turista por unos días fue muy divertido, escapar del ruido y ajetreo de la Ciudad de México para disfrutar de las instalaciones de Busue, era lo que necesitaba antes de iniciar una nueva etapa de mi vida, fue el cierre perfecto.

Hotel Boutique

Busue hace unos años llevaba el nombre de Casa Vieja y pasó por un proceso de remodelación con el objetivo de renovarse y mantener su distinción vanguardista, preservando la esencia del hotel pero con un toque de modernidad para potenciar su luxury look. Lo más cool es que es una mezcla entre un hogar y un hotel, es cómodo, íntimo, discreto, funcional y atractivo a los ojos, su personal es de lo más amable y atento, siempre listos ante cualquier necesidad.

La habitación en la que me hospedé es bellísima y grandísima, tuve espacio de sobra para trabajar un poco desde la cama, descansar viendo televisión en su sala principal, arreglarme para la cena en su restaurante y hasta desayunar la mañana siguiente. Pero lo mejor fue la cama grande, esponjosa y deliciosa.

Restaurante Sue45

En la terraza del Hotel Boutique Busue se encuentra un restaurante, que tiene su propio acceso, llamado Restaurante Sue45. El menú del restaurante es de carácter urbano, comida mexicana con un toque internacional y una presentación es impecable, el lugar está a cargo del Chef Ejecutivo Jorge Muñoz, a quien se le atribuye el éxito del menú.

El ambiente de Restaurante Sue45 es cálido, me encantó como para pasar una noche en pareja o hacer una reunión con mis amigos más íntimos, se prestan sus luces bajas por la noche y su decoración con detalles artísticos, su mural es fantástico.

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Mi estancia duró poco pero me llevo grandes y buenos recuerdos de Busue, no veo la hora de volver, pero por el momento les comparto más fotografías de mi visita, para presumirles un poco de lo que se están perdiendo.