Hace unos días visitamos a una de las pastelerías más famosas del mundo de la moda, que convenientemente cuenta con una sucursal en la Ciudad de México: Magnolia Bakery. Ésta pastelería es encantadora no sólo por sus deliciosos postrecitos americanos, si no por la decoración súper clásica con colores pasteles y detalles en madera que te hacen sentir como en casa.

Magnolia Bakery Polanco, Mexico City

Magnolia Bakery Polanco, Mexico City

Magnolia Bakery Polanco, Mexico City

La historia de Magnolia Bakery:

Magnolia Bakery abrió sus puertas en el D.F. en noviembre del año pasado, pero su primera pastelería se fundó en la ciudad de Nueva York en 1996, donde fue rápidamente fue acogida por los new yorkers por su sabor inigualable, el cual era idéntico al de los postres caseros que sus abuelas solían hacer, y que no encontrarían en alguna otra pastelería en aquél momento. La calidad de sus productos era tan buena que pronto se corrió la voz por la ciudad y Magnolia Bakery se convirtió en uno de los puntos gastronómicos más importantes de NY. Al poco tiempo apareció en la serie de televisión Sex and the City, creando un boom en la cultura pop y atrayendo a turistas de todo el mundo, incluso se creó un cupcake con el nombre de Carrie, la protagonista de la serie, y es actualmente el más vendido de la tienda.

Magnolia Bakery Polanco, Mexico City

Magnolia Bakery Polanco, Mexico City

Diez años después, Magnolia Bakery cambió de propietario, lo cual resulto en su expansión mundial, contando actualmente con 19 sucursales en Los Ángeles, Chicago, Dubai, Tokio, Moscú y por supuesto, Ciudad de México, una de las pocas que cuentan con un menú de comida salada, para degustar pan francés, huevos benedictinos o una fresca ensalada, y obviamente un clásico cupcake de postre.

Magnolia Bakery Polanco, Mexico City

Magnolia Bakery Polanco, Mexico City

Magnolia en Ciudad de México:

Durante nuestra visita nos dimos cuenta de la gran variedad de productos con los que cuentan, notamos que lo más vendido son los cheesecakes además de los lindos cupcakes; también se ha vuelto un spot conveniente para emprendedores que trabajan en la zona, ya que se reúnen para juntas rápidas de trabajo o para su lunch break.

Magnolia Bakery Polanco, Mexico City
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Magnolia Bakery Polanco, Mexico City

Magnolia Bakery Polanco, Mexico City

Magnolia Bakery Polanco, Mexico City

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¿Qué pedir?

La próxima vez que visites Magnolia Bakery te recomendamos degustar del delicioso banana puddingel cual pocas pastelerías de la ciudad ofrecen, y es un sabor único que te aseguramos nunca antes habrás probado; si vas a un evento pide un cheesecake entero para compartir con tus amigos, ya que en Magnolia crean el clásico cheesecake estilo Nueva York, una oportunidad única para probar el sabor exacto de este postre americano; y si vas por algo rápido, tienes que probar un cupcake el cual es el producto estrella de la pastelería por su decoración única de betún, de la cual nos hicieron una demostración, ¡es todo un arte!

Magnolia Bakery Polanco, Mexico City

Magnolia Bakery Polanco, Mexico City

Magnolia Bakery Polanco, Mexico City

Magnolia Bakery Polanco, Mexico City

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¿Dónde está?

Magnolia Bakery está ubicada en Virgilio #40, en Polanco. Síguelos en Instagram y Facebook para enterarte de sus deliciosos productos y novedades.

Fotos: @esamtz