En FBM estamos de fiesta, ya que en este mes de mayo cumplimos nuestro primer aniversario, es por eso que se nos ocurrió hacer una bebida muy especial para celebrar. Nos encanta la champagne y los vinos espumosos, además de que es la bebida del festejo por excelencia, se combina muy bien con otros ingredientes y te queremos mostrar como hacer champagne de fresa, para que en tu próximo festejo, sorprendas a todos con esta riquísima y fácil bebida, pon atención:
Para este tutorial necesitarás:
- 300 ml de champagne o vino espumoso*
- 2 cucharaditas de jugo de limón fresco
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 1/4 de taza de fresas cortadas en pedazos chiquitos
- 2 fresas enteras para decoración
- 2 copas para champagne
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*Esta receta es para dos copas de bebida. Dobla la receta si necesitas más.
Paso a paso
1. En tu licuadora combina el 1/4 de taza de fresas con el jugo de limón y azúcar. Licúa bien hasta que se vuelva una mezcla homogénea y no notes pedazos de fresa.
2. Sirve en la copa un poco de champagne, llénala hasta un poco debajo de la mitad.
3. Con la ayuda de una cuchara sirve lentamente la mezcla de fresa, ten cuidado, ya que hará reacción y se puede derramar la champagne, es importante que lo hagas poco a poco. Mezcla con cuidado y r epite en la otra copa.
Puedes añadir la fresa entera para decoración, solo haz una pequeña incisión por la mitad y colócala al borde de la copa. ¡Et voilà! Ya tienes lista tu champagne de fresa, ¿qué fácil verdad?, es deliciosa y se ve divina. ¡Salud!
